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叶面喷施钾、钙和镁肥对三月红荔枝果皮着色的影响
作者: 高丹 周晓超 苏阳 周开兵
关键词: 三月红荔枝 叶面喷肥 K Ca Mg 果皮着色
摘要:[目的]探讨叶面喷施钾(K)、钙(Ca)和镁(Mg)肥对三月红荔枝(Litchi chinensis Soma.cv Sanyuehong)果皮着色的调节效果,为制定三月红荔枝合理施肥技术措施提供参考依据.[方法]以三月红荔枝成年树为试材,观测叶面喷施0.5% KCl(K)、0.3% CaCl2(Ca)和1.5% MgCl2(Mg)及三者混合液对其果皮的着色效果,分析叶面喷施K、Ca和Mg肥对三月红荔枝果皮着色的调节机制.[结果]三月红荔枝果实在生长发育过程中,各喷肥处理的果皮色度角(h)值和果皮叶绿素含量总体上呈下降趋势,果皮a值(红绿色差)和果皮花色素苷含量总体上呈上升趋势;不同喷肥处理的果皮h值动态变化趋势在果实发育后期存在差异,其中Ca+Mg处理在4月27日降至最低(40.088)并显著低于喷清水的对照(CK)(P<0.05,下同)直至4月30日,而其余处理的果皮h值在此期间均显著下降,Ca处理在4月30日显著低于其他处理和CK.一元线性相关分析结果表明,喷施Ca、Mg肥及其混合肥可通过显著影响花色素苷和叶绿素含量来实现对果皮转红发育的调节.[结论]三月红荔枝叶面喷施Ca和Mg混合液能促进其果皮提前着色,解决果皮滞绿问题,促进果实提早成熟和采收,可在生产上推广应用.
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