- · 院科技处组织召开2名博士后出站考核报告会[01/11]
- · 玉米所科技人员参加2020年度广西薯类创新团队总结考评会[01/10]
- · 柳州市柳江区科学技术局人员到葡萄所开展科技工作交流[01/09]
- · 蔬菜所与柳州市柳江区科学技术局开展产学研平台建设座谈会[01/08]
- · 广西热作所农产品质量安全产业科技先锋队到博白县、北流市开展科技服务[01/08]
- · 广西甘蔗生产服务公司人员到甘蔗所座谈交流[01/08]
- · 生物所组织开展防冻抗灾工作[01/07]
- · 广西创新驱动发展专项《广西甘蔗原料蔗亩增1吨关键技术粉垄“145”模式研究与示范》项目启动会在崇左召开[01/07]
基于化学成分的广西烟叶质量评价
作者: 朱梅华 吉绍长 梁洪波 赵贝贝
关键词: 烟叶 质量评价 感官评吸得分 化学成分 广西
摘要:[目的]评价分析广西主要烟区烤烟感官质量及化学成分含量,为掌握广西烟叶质量特点及烟叶生产提供参考.[方法]以2012~2013年广西主要烟区的95个样品为研究对象,对其感官评吸质量及主要化学成分含量进行统计分析,并对感官评吸质量较高的烟叶进行化学成分适宜范围划分.[结果]从感官质量评价来看,广西烟叶相对分值大于90的样品比例较低,仅占全部样品的15.05%,相对分值为80~90的样品占样品总数的31.19%,两者合计不足50.00%.从化学成分来看,广西烟叶除氯含量(0.28%)偏低外,总糖(24.73%)、还原糖(22.41%)、总氮(2.00%)、烟碱(2.36%)含量及主要派生指标的平均值基本在优质烟叶化学成分的适宜范围之内,但样品数值变幅较宽泛,各指标变异系数较大.感官质量评价相对分值大于90的样品,其化学成分适宜范围与优质烟叶最为接近;相对分值为80~90的样品,其总氮、烟碱、氯、钾和挥发碱含量及两糖差、钾氯比等指标基本满足优质烟叶要求,但糖含量及两糖比、糖碱比、氮碱比等指标的分布较适宜值宽.[结论]广西烟叶具备达到全国优质烟叶的潜力,生产中可通过控制糖含量、氮碱比及适当降低糖碱比来优化烟叶质量.
上一篇: 不同水氮处理对水稻根系生长及其产量的影响
下一篇: 玉米自交系拔节期和抽雄期生理指标与产量及其相关性状的灰色关联分析